Menú de recepta per a la diabetis: Camarón saltejat picant

Continguts:

• Vídeo mèdic: Dieta para diabeticos
  
• Tipus de plat:
  
• Temps de preparació:
  
• Contingut nutricional:
  
• Materials:
  
• Com fer:
  

Vídeo mèdic: Dieta para diabeticos

Aquest plat asiàtic és apte per a sopars saludables i té un sabor deliciós. Aquests aliments que també es poden complementar amb aquests nutrients es poden preparar en 20 minuts, ja sabeu.

Tipus de plat:

Menjar principal

Temps de preparació:

<5 minuts

Contingut nutricional:

• Calories 220
• Carbohidrat 30 g
• Proteïna 16 g
• 2,5 g de greix
• Greix saturat 0,5 g
• Fibra 4 g
• 100 mg de colesterol
• Sodi 585 mg

Materials:

½ tassa de baix contingut de sodi, caldo de pollastre sense gluten
2 cullerades de midó
1 cullerada de salsa de soja sense gluten
¼ cullerades de pols de xili vermell
spray de cuina (spray de cuina) o oli de cuina

16 unces de sacs d'hortalisses agitades i fregides

0,5 kg de gambeta amb closca
3 tasses de quinua cuita o arròs integral

Com fer:

1. En un bol petit, barregeu l'estoc de pollastre i el midó fins que es fregui el midó. Barrejar amb salsa de soja i pols de xili vermell.
2. En una paella gran, spray de cuina calenta (spray de cuina) o oli de cuina a foc mitjà. Afegiu les verdures i cuini durant 4 minuts.
3. Afegiu l'estoc de pollastre a la paella i es cou lentament. Afegir la gambeta i cuinar durant 4 minuts o fins que la gambeta estigui ben cuita.
4. Servir amb quinoa o arròs integral.

Aquesta recepta es pot servir per 6 porcions